Un tour du monde atypique pour les fêtes
16 décembre 2023 Temps libre
Cette année, j’ai envie d’un Noël différent !
Je suis missionné pour organiser Noël et j’ai envie de surprendre la galerie.
Pour cela, j’ai arpenté le monde à la découverte des traditions de Noël
les plus originales pour mon dîner du Réveillon.
Cher(e)s ami(e)s à vos ceintures, on va décoller !
🎄✈️
En entrée : débutez par quelques morceaux de poulet frit
C’est lors de mon voyage au Japon que j’ai découvert cette tradition des plus originales. Le jour de Noël, les Japonais dégustent en famille du poulet frit chez l’un des leaders mondiaux du fast food. La chaîne américaine reçoit des commandes des mois à l’avance et le jour J, il y a une véritable file d’attente devant l’enseigne pour dîner.
Plat de résistance : un barbecue de fruits de mer
Direction l’hémisphère sud en Australie, là-bas, le 25 décembre coïncide avec le début de l’été alors pour l’occasion c’est barbecue de fruits de mer ! Si vous êtes sur place, pensez à réserver votre plateau de fruits de mer longtemps avant, pour éviter de vous retrouver avec seulement quelques bigorneaux…
Pour les gourmands : un dîner à 12 plats
Retour en Europe, en Pologne, le 24 décembre, les familles polonaises partagent un repas de 12 plats différents (un énorme bravo aux cuistots !). Ces 12 plats représentent les 12 apôtres. À table, nous pourrons retrouver de la carpe (synonyme de bonne fortune) et des boulettes de viande à la soupe de betterave.
Dessert : un gâteau à la confiture
Pour terminer nous allons déguster un doux Malva Pudding venu tout droit d’Afrique du Sud. Ce gâteau traditionnel de Noël est à base de confiture d’abricot, il est servi chaud accompagné de crème anglaise. C’est vraiment histoire de terminer sur une note légère !
Pour les trèèès gourmands : terminer avec les 13 desserts
Je vous recommande même de coupler les 12 plats du dîner polonais au 13 desserts de Noël en Provence. Avec ce combo, vous serez certains de rester vissés sur votre chaise jusqu’à Noël prochain ! ! Il s’agit le plus souvent de noix, de fruits secs, de nougat, de pain à l’huile d’olive… Et de petites mignardises à déguster pour terminer en beauté.
A vos commentaires ⬇️
Allez-vous vous inspirer de mon menu de Noël ?
Sinon, quoi de prévu pour les fêtes ?
✨
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Passez de très belles fêtes de fin d’année ❄️
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Commentaires (2)
le 18 décembre 2023 par robertag
Très intéressant pour ceux comme moi qui aiment la cuisine.
Je viens de faire le panettone, typique italien et je l'ai fait chez moi. J'ai commencée jeudi soir et terminée dimanche....
C'est la chose la plus difficile à mon avis et, effectivement, il n'est pas réussi exactement comme prévu... De toute façon ce matin ou bureau mes collègues l'ont finit en 5 minutes !
Joyeux Noël
le 19 décembre 2023 par Baptiste_CPOURNOUS
Bonjour Roberta,
Merci pour votre commentaire !
Il est vrai que le Panettone est très difficile (et long) à faire ! On ne s'est pas encore lancé chez CPOURNOUS...
N'hésitez pas à nous partager votre recette !
Buon Natale !
La team CPOURNOUS